Ventajas Nutricionales del Pollo
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Tiene menos grasa saturada que otros alimentos de origen animal, porque son alimentados a base de maiz, soya y girasol.
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Fuente importante de vitaminas del grupo B que participan en la transformación de los carbohidratos, como los almidones y azúcares en energía; asi como proteínas de alto valor biológico, niacina, hierro, zinc y fósforo
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Ideal para el correcto funcionamiento de los sistemas respiratorios, nervioso y cardiovascular.
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Ayuda a mantener o bajar de peso, o para quienes presentan problemas de colesterol y triglicéridos, entre otros, debido a que aporta la cantidad necesaria de proteínas y solo un 5% de las kilocalorías de una dieta estándar.
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL POLLO |
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% Comestible |
68 |
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Kilocalorías |
215 |
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Agua (g) |
66 |
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Proteína (g) |
18.6 |
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Grasa total (g) |
15.1 |
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Cenizas (g) |
0.8 |
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Calcio (mg) |
11 |
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Fósforo (mg) |
0.9 |
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Sodio (mg) |
189 |
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Zinc (mg) |
1.31 |
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Vitamina A (UI) |
140 |
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Riboflavina (mg) |
0.12 |
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Niacina (mg) |
6.8 |
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Vitamina B6 (mg) |
0.35 |
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